Chiếc bánh có hình thù chiếc lá rất xinh xinh, dễ thương chưa nè. Nhâm nhi cùng 1 ly sữa trong buổi chiều rảnh rỗi cũng khá thú vị. Bạn đã thử chưa?

Nguyên liệu gồm có:

• Bơ 125 Gr

• đường cát trắng 100 Gr

• Trứng gà 1 Quả

• Sữa chua 80 ml (Dâu)

• Bột mì 250 Gr

• Bột bắp 35 Gr

• Bột nở (baking powder) 3 Gr

Cách Thực hiện:

1

Đầu tiên, cho bơ, trứng gà, đường cát trắng vào tô, đánh đều.

2

Tiếp theo, cho sữa chua dâu vào cùng, trộn thật đều. Sau đó, rây qua bột mì, bột bắp, bột nở vào, trộn cùng.

3

Bọc hỗn hợp bột bằng 1 lớp màng bọc thực phẩm, cho vào tủ lạnh khoảng 1 giờ. Lấy bột ra, cán mỏng.

4

Sử dụng khuôn cắt, cắt bột thành nhiều hình khác nhau tùy theo ý thích.

5

Xếp bánh lên khay nướng có lót sẵn 1 lớp giấy nến. Cho bánh vào lò, nướng khoảng 20 phút ở nhiệt độ 150 độ C.

6

Bánh đã ra lò, để nguội và thưởng thức cùng 1 tách trà rất tuyệt!
Tổng hợp & BT: Lan Chi (NauNgon.com)